subota, 6. siječnja 2018.

SAVIJACA SA VISNJAMA I KEKSOM

POTREBNO
  • 1 pakiranje gotovih tankih kora za savijače
  • 800 g višanja bez koštica (ili dvije staklenke kompota)
  • 250 g mljevenog pettit beure keksa (ili plazma keksa)
  • 150 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 100 ml mineralne vode
PRIPREMA:
  1. Ako su kore tanke, za jednu savijaču uzmite 4 lista. Između svakog lista premažite mješavinom ulja i mineralne vode. Onu zadnju ne premazujte. Po njoj rasporedite višnje, preko višanja posipajte ravnomjerno 4-5 žlica keksa i isto tako šećera. Rubove kora savijte prema unutra, pa zarolajte sve skupa u savijaču.
  2. Isto napravite sa preostalim korama i sve dok imate nadjeva odnosno višanja.
  3. Savijače složite u lim na papir za pečenje. Premažite ih uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 180C 30 minuta. Savijača sa višnjama i keksom je gotova kad lijepo porumeni i postane krckava sa svih strana.
  4. Narežite, posipajte šećerom u prahu i poslužite! Dobar tek 🙂Slikovni rezultat za savijaca sa visnjama i keksom slikom

petak, 5. siječnja 2018.

Recept – ŠAPE

  • U posudi pomiješajte šećer i maslac.
  • Maslacu i šećeru dodajte jaje i mikserom mutite dok smjesa ne postane glatka.
  • Brašno najprije pomiješajte sa praškom za pecivo pa ga dodajte u prethodno izmiksanu smjesu šećera i maslaca.
  • Na kraju dodajte mljevene orahe i lagano sjedinite.
  • Rukama doradite dobiveno tijesto.
  • Kalupe pobrašnite i u svaki umetnite kuglicu tijesta (tijesto će pečenjem narasti pa stavljajte manje kuglice u kalupe)
  • U prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C pecite šape 15-20 minuta, pečene su kad postanu lagano rumene.
  • Ohlađene šapice pospite mljevenim šećerom.
Napomena: Maslac u receptu možete zamijeniti sa istom gramažom masti.Slikovni rezultat za sape kolac slike